煤氣烹飪中心一直以設備完善,師資優良見稱。在輕鬆和諧的氣氛下,熱衷於廚藝的朋友可從專業導師的講解和實習兩方面同時入手,輕易掌握烹飪要訣,把煮食提升為樂趣泉源。中心除了舉辦課程外,也經常邀請本地及國際的名廚前來獻藝,為會員示範不同菜式,與我們進行交流。為了進一步推廣明火煮食的樂趣,中心更於一九九四年成立廚藝會,通過聚餐、展覽、示範等活動,讓會員交流廚藝心得。
近年,煤氣烹飪中心聯同雲集全球頂尖名廚的Disciples Escoffier法國廚師會,為香港帶來首個具完整架構的傳統法國美饌烹飪課程—法國D
近年,煤氣烹飪中心聯同雲集全球頂尖名廚的Disciples Escoffier法國廚師會,為香港帶來首個具完整架構的傳統法國美饌烹飪課程—法國D
星期一至星期五:上午九時至下午九時
星期六及星期日:上午九時至下午六時
公眾假期休息
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公眾假期休息
by : jimmy
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